راه حل افزایش مصرف سرانه غذاهای پروتئینی چیست؟



با ارتقای یارانه ها و آزادسازی تعرفه های دامی، قیمت پروتئین با نوساناتی مواجه شده است که بر مصرف سرانه پروتئین در فضای اقتصادی کنونی تأثیر گذاشته است.

بر اساس اعلام مرکز پژوهش های مجلس، پس از ارتقای یارانه ها، مصرف سرانه مرغ بین 30 تا 50 درصد کاهش یافت.

معاون امور دام رئیس جمهور دماوندی نژاد می گوید: این کاهش تقاضا با تخصیص کالاها و کارت های الکترونیکی که پیش بینی می شود برای خرید محصولات پروتئینی تخصیص داده شود، جبران می شود.

سال گذشته مرکز آمار سرانه مصرف گوشت قرمز را 6 کیلوگرم اعلام کرد و از زمان اصلاح نظام یارانه ها آمار رسمی از سرانه مصرف نداشتیم، اما مدیرعامل اتحادیه دام سبک اذعان دارد آنچه دارد. شنیده ها نشان می دهد که مصرف سرانه به کمتر از این رقم رسیده است. همچنین دبیر انجمن صنایع تبدیلی گوشت سرانه مصرف گوشت را 3 کیلوگرم در سال عنوان می کند.

بسیاری از مسئولان تشکل ها و انجمن های تولیدی معتقدند ادامه این روند امنیت غذایی و سلامت جامعه را به خطر می اندازد و چاره ای جز انتخاب فهرست الکترونیکی برای برون رفت از این مشکل وجود ندارد.

توزیع تراکت راهی برای افزایش سرانه مصرف گوشت است

آقای افشین صدرداران، مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: طبق آمار مرکز آمار در سال گذشته سرانه مصرف گوشت به 6 تا 8 کیلوگرم رسیده است.

به گفته وی، با توجه به افزایش قیمت نهاده ها از سال 2018 و تاثیر آن بر قیمت تمام شده، توان اقتصادی چندانی برای خرید گوشت در بازار باقی نمانده که این امر موجب رکود بازار شده است.

حتما بخوانید:
سود سهام همه گیر برای هر آمریکایی

صدرداران می گوید: اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت بین 73 تا 74 هزار تومان است، بنابراین هر کیلوگرم گوشت باید با قیمت 160 تا 170 هزار تومان به دست مصرف کننده برسد.

مدیرعامل اتحادیه پرورش دام سبک خاطرنشان کرد: در شرایط کنونی توزیع یارانه نقدی کمکی به تولید نکرد و در ابتدا که نظام یارانه کالایی اصلاح شود، محصولات پروتئینی در اختیار مردم قرار می گیرد و با بازگشت کالا. از یارانه، برای تولید نیز در دسترس خواهد بود. ، مصرف سرانه افزایش خواهد یافت، زیرا تزریق نقدینگی به جامعه یکی از محرک های تورم است.

با اصلاح نظام یارانه ای، قرار بود این محصول الکترونیکی در اختیار خانوارها قرار گیرد تا مردم را تشویق به مصرف محصولات پروتئینی برای کمک به تولید کنند.

سرانه مصرف تخم مرغ به 14 کیلوگرم رسید

آقای ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ های تخمگذار استان تهران گفت: روزانه 3000 تا 3100 تن تخم به کشور عرضه می شود که 8000 تا 9000 تن آن مازاد بر نیاز کشور است.

به گفته وی، با تغییر نظام یارانه ای، تخم مرغ ارزان ترین محصول پروتئینی بازار شد و سرانه مصرف تخم مرغ از 11 تا 12 کیلوگرم به 13 تا 14 کیلوگرم افزایش یافت.

نبی پور می گوید: در حال حاضر سرانه مصرف تخم مرغ بین 240 تا 250 تخم مرغ برای هر نفر است که قابل مقایسه با کشورهای اروپایی نیست.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه تخم مرغ تهران گفت: با توجه به شرایط اقتصادی و کاهش قدرت خرید خانوارها قیمت مرغ کامل 150 هزار تومان است که با یک شانه تخم مرغ تفاوت چشمگیری دارد.

حتما بخوانید:
آموزش مکالمه زبان انگلیسی با بهترین متدهای ویژه (2022)

اگرچه تخم مرغ ارزان ترین پروتئین در سبد خانوار است و از نظر قیمت با سایر محصولات پروتئینی قابل مقایسه نیست، اما سرانه مصرف آن نسبت به سایر کشورها بسیار کمتر است.

مصرف سرانه مرغ 20 درصد کاهش یافت

آقای مهدی یوسف هانی رئیس اتحادیه طیور و ماهی گفت: با اصلاح نظام یارانه ای و آزادسازی نرخ ارز سرانه مصرف مرغ کاهش یافته است.

به گفته وی، با وجود اینکه مرغ ارزان ترین پروتئین سبد مصرفی خانوارها است، طبق برآوردها با کاهش قدرت خرید، سرانه آن بین 15 تا 20 درصد کاهش می یابد.

یوسف هانی می گوید: اگرچه مرغداران خواهان بهبود و افزایش قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده به 45 هزار تومان هستند، اما بعید است که ستاد تنظیم بازار با افزایش قیمت 4 تا 5 ماهه موافقت کند.

رئیس اتحادیه طیور و ماهی گفت: در صورت موافقت ستاد تنظیم بازار با تعدیل قیمت مرغ، کاهش مصرف سرانه بیش از 15 درصد خواهد بود، البته برای اعلام آمار مقایسه ای باید تا پایان سال منتظر بمانیم. انتشار نرخ های ورودی

با ارتقای یارانه ها و کاهش تقاضا برای مرغ، تولید واحدهای مرغداری از 130 میلیون به 90 میلیون کاهش یافت و با ادامه روند نزولی تقاضا، امنیت غذایی و سلامت جامعه به خطر افتاد و از سوی دیگر گسترش محصولات الکترونیکی منجر به افزایش ظرفیت شد. مردم خرید می کنند و پایداری را هدایت می کنند.

دیدگاهتان را بنویسید

hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort android rat duşakabin fiyatları fud crypter hack forum instagram beğeni bayan escort - vip elit escort html nullednulled themesredfoxbetMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Nakite ÇevirmeViagraMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme BozdurmaVodafone Mobil Ödeme Bozdurma